Malbech IGP Trevenezie – Borgo Stajnbech
14,30 €
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Annata: 2023
Abbinamenti: Antipasti di carne, Formaggi stagionati, Salumi
Gradazione: 13% Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Formaggi stagionati, Salumi
Gradazione: 13% Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 18°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Zona ubicazione vigneti | Belfiore di Pramaggiore. |
|---|---|
| Tipologia terreno | Argilla. |
| Sistema di allevamento | Guyot. |
| Densità d'impianto | 6000 ceppi/ha. |
| Resa | 70 q.li ettaro. |
| Vinificazione | Tradizionale macerazione delle bucce per 10 giorni, temperatura controllata a 24-27° c. in vasche di acciaio, fermentazione malolattica svolta. |
| Affinamento | 10% barriques di rovere francese e 90% botti di acciaio inox |
Altre curiosità
Alla vista rosso rubino brillante con riflessi violace. Al naso presenta sentori di frutta esotica e fiori bianchi. In bocca è vinoso, caratteristico e fruttato, ricorda la frutta rossa piccola, in particolare il lampone. Secco, pieno e con persistente retrogusto morbido.